Vico del Gargano, con la sua floridezza naturale e ambientale, si può considerare la capitale delle foreste del Parco Nazionale del Gargano, in quanto in essa ricade gran parte della Foresta Umbra. Le bellezze naturali non sono, però, le uniche caratteristiche di questo splendido paesino dell'entroterra garganico. Visitare Vico, infatti, significa immergersi completamente nella storia, con il suo Castello - recentemente restaurato - e il Convento dei Frati Cappuccini - in perfetto stile francescano. Per i più romantici, è ideale una passeggiata in Vicolo del Bacio, una delle viuzze più caratteristiche del piccolo centro garganico di cui non a caso San Valentino è il suo santo patrono.